Наступление холодов влечет за собой значительное снижение продаж мороженого
Единственным предприятием, производящим мороженое, у нас в стране является УП «Минский хладокомбинат №2». По информации руководства предприятия, летом производится и реализуется до 40 тонн лакомства в сутки, а в самые жаркие дни продажи достигают и 60 тонн.
В начале октября объемы реализованной продукции значительно сократились до 10 тонн в сутки. Такая ситуация сложилась и с ассортиментом других отечественных производителей. В настоящее время жители столицы покупают не более 20 тонн мороженого в сутки.
Производитель холодного лакомства объясняет тенденцию тем, что белорусы по-прежнему считают мороженое сезонным продуктом либо покупкой-импульсом. В то время, когда в Европе этот продукт потребляется ежедневно в качестве десерта и места продажи его встречаются так же часто, как и ремонт сотовых телефонов. Более того, мороженое полезно: оно содержит только натуральные ингредиенты.