Минторг закрыл два «Штолле» за просроченный алкоголь
24 июня 2015 в 12:06
Министерство торговли с 24 июня приостанавливает работу 2-х кафе-пироговых сети «Штолле» в Минске, которые принадлежат компании «РесторанМаркет», передает 212.by ссылаясь на пресс-службу ведомства.
«В ходе проверки установлены факты реализации и применения просроченной продукции при приготовлении блюд на сумму 2 млн руб.: в том числе алкогольных напитков, срок реализации которых истек еще в течении позапрошлого года, и т. д.», — сообщается в заявлении.
Также работники торговой инспекции установили факты несоблюдения температурных режимов при хранении продуктов, отсутствия точной инфы о товаре и применения персоналом кафе непроверенных весов.
На устранение всех нарушений руководству «РесторанМаркета» дали десять дней.
